スパイスから作った本格カレー。創屋の畑で収穫した、オクラ、パプリカ、ナスなどの焼き野菜もトッピング、ターメリックライスも焚き、手が込んでます。
連日晴れ続き、雨の心配も要らず、
来たるは、2025年8月2日、創屋の大イベント 親睦をはかるパーティーの日です。
毎年、BBQで肉を焼いて食べる が定番でしたが、
創屋メンバーにはインドネシア人、招待したインターン実習生もインドネシア人やインド人
ということもあり、ハラルの配慮がないといけません。
ハラル縛りの手作り料理でおもてなし。
さて、手作り料理、何にするか・・・
▽色々と、ホント色々と悩みまして、料理したのはこちら。
- 創屋の畑で実った枝豆（品種2種、ふっくらとした実と甘さ）
- 本格スパイスカレー・夏野菜乗せ（創屋の畑で収穫した野菜を使っています）
- チキン＆野菜の蒸し焼き（鶏肉ならハラルOK）
- フライパンで焼くピザ（こちらにも野菜たっぷり、子供たち向けが腹いっぱいでいらんと言われ、大人が食らう）
- チキンライス（子供たち向けに）
- サラダ（S氏自家製ピーナッツドレッシング、インドネシアでは一般的だとか）
- フルーツポンチ（デザート系も欲しいよね）
- すいか（会社の井戸水につけて、冷やしました）
招待したインドネシア出身・金沢大学留学生Rさん（お子さん4人！）
手作りお菓子を持ってきてくれてありがとう！
チョコとバナナとチーズをパイ生地で包んだ焼き菓子、
お世辞抜きで、何個でも食べたいおいしさ。
こんなにおいしそうな、料理の話をしても、写真撮ってないんかーい！
写真は唯一カレーのみ。
とにかく、総勢26人（子供、babyちゃん含め）、
創屋 創業以来、最大のイベントとなり、思い出となりました。
皆さん、お疲れ。ホント、準備に調理に後片付けに、皆で協力して無事終えることができました。
改めて、皆さんに感謝。
正直、とても疲れました。
でも、集合写真を見ていると微笑ましく、頑張ったかいがあったなぁと。
この夏インターン予定の福井大学留学生インド出身・K氏／インターン終了した金沢大学留学生インドネシア出身・R氏＆ファミリー／秋に創屋入社予定のインドネシア出身RD氏／創屋メンバーインドネシア出身・S氏ファミリーなど・・・凄い！外国人がいっぱい。
金沢大学留学生R氏ファミリー 旦那さん＆子供たち。お子さん4人！ 「シャボン玉って知っている？」保育園に通っているというイケメン男の子は「うん！」って。シャボン液を追加追加で、ずーっとやってましたねー。よかった、楽しかったみたいで。
はいっ、全員集合！ それにしても、誘っておきながら、こんなに大勢集まるなんてびっくりです。子供たちが、まだ小さくて・・・いいですねー。これからも成長過程をともに楽しみましょう。
