創屋メンバーが会し、自らの手料理を持ち寄り、親睦を深める
「創屋の持ち寄りランチ」
2024年度、2度目の開催です。
バングラディッシュ人、インドネシア人の2人が作ってきてくれたおかずは、
我々日本人にとっては、普段食べることのない珍しいもの。
興味半分、怖さ半分・・・
食べてみても、分からない。
「これは何ですかー、何が入っているのですかー」
聞いても、言葉が通じないのをいいことに、何使っているか分からない、
実はやばいもん使ってるんじゃない？説。
我々は、こうして東・南アジアの食文化に触れ、新しい発見ができて面白いですね。
▽今回のおかず（見た目と味から判断して、てきとうです）
- ケツリ（ビリヤニよりもしっとりしたお米の料理）
- セマイ（ミルクのデザート）
- 大根と油揚げの味噌汁
- 豆腐ともやしのピリ辛
- ズッキーニのツナとか何か色々乗せ
- 車麩と小松菜のたまごとじ
- キョーザの皮のエノキ巻き
- セロリとツナのカレー風味
- ジャガ餅
- 人参とツナの和え物
- りんご
