今シーズンの雪

連続して降らないおかげで,なんとか助かってます.
ワンコの散歩してると,
「あ~ 人が入らないところだと こんな量か・・・」
という感じ.具体的にいうと,僕の腰ぐらいなので120cmぐらいでしょうか.

今シーズンは,まだ車庫の上の雪を降ろすところまでいってないので,まだ楽です.
時々,薪小屋の上の屋根は,雪を落としてます.それほど,太い柱で作ってないのですから心配で.

氷点下になる日は,ちらほらありますが,道路が凍結して運転が怖いって日は,それほど無いですし,今のところ随分,楽な冬です.
大寒も過ぎますし,このまま楽チンな冬だといいなぁ.

えごま油

身体に良いと言われている「えごま」
えごまの葉っぱは,食べたことがあった.しそのような葉っぱだけど,味は宜しくない.

えごま油を使ったドレッシングを食べた.
魚臭い!
腐ってるんじゃないか?

ネットで調べる.
あ,魚臭いものなのね.
それにしても不味い!

これ,サラダで食べるのは厳しい!

というわけで,シメジを炒めるのに使ってみた.
食えるじゃん! これはいい.
シメジとかエノキとかを炒めて食べるのにあってそう.

パスタソースにも出来るかもしれない.

まぁ,加越したことで,えごまの大事な成分が無くなってるのかもしれないが・・・