Elixirの勉強をするのにAWS上のLinuxで環境を作っていたのですが，色々と面倒になってきたので，Mac上に環境を構築することにしました．
（Amazon Linux上に構築する手順はこちらから）
そもそも，なぜAWS上でわざわざ環境を作ってやっていたかというと，Macの環境をなるべく汚したくなかったからなんです.
MacのSSDのパーティション切ったり，VirtualBoxなどの仮想環境使ったりしてLinux環境を作るのは面倒です．
なので，なるべく環境を汚さず かつ 綺麗に戻せるという条件で，Macに環境を構築します．
方法としては，
・ brew
・ erlenv / exenv
・ anyenv
のどれかになりそうです．
brewだと複数のバージョン管理が出来ないので，ちょっと困ります．
erlenv，exenvを別々にインストールするくらいなら，anyenvで**env系をまとめて管理したいです．
（anyenvには嬉しいことにerlenvもexenvもあります）
ただ一つ問題がなのが，erlenvにはinstall(uninstall)コマンドがないことです…
ソースからインストールするしかありません．アンインストールするの面倒くさいです．
複数バージョン管理を諦めるかinstall/uninstallの面倒臭さを天秤にかけて考えた結果…erlenvにinstallコマンドが実装されるまで，Erlangはbrew，Elixirはexenv（anyenv）の構成で環境構築したいと思います．
（自分で実装するという手はありますが）
Erlangのインストール
brewでインストールします.
# brew install erlang
# erl
anyenvのインストール
README.mdに従えばOKです．
# git clone https://github.com/riywo/anyenv ~/.anyenv
# vim ~/.***rc
(bashrcとかzshrcとか，各自の環境に合わせてください)
(以下追記)
export PATH="$HOME/.anyenv/bin:$PATH"
eval "$(anyenv init -)"
# exec $SHELL -l
anyenvの使い方もREADME.mdに書いてあるので見てください．
あと，anyenv-updateとanyenv-gitのプラグインも入れました．
exenvのインストール
anyenvを使ってインストールします．
# anyenv install exenv
# exec $SHELL -l
Elixirのインストール
exenvを使って使ってインストールします．
2017/01/15時点で最新は1.4.0でした．globalでデフォルトのバージョンにしておきます．
# exenv install X.X.X
# exenv global X.X.X
# exec $SHELL -1
# iex
HexやPhoenixのインストール手順はLinuxのときと変わらないのでそちらを参照してください．
まとめ
簡単でしたね！
anyenvはpyenvやrbenvなど様々な**envが存在するので，とても重宝しそうです．
次からはElixirで何かやってみた記事を書く予定です〜