今日は氷室開き（ひむろびらき）の日です

本日6月30日は氷室開きの日です。
江戸時代、加賀藩では、将軍家に氷雪を献上する（飛脚で運ぶ）伝統がありました。

現在は金沢市湯涌にて、再現した氷室に、１月に詰めた雪を取り出す行事が行われています。
7/1には、氷雪が無事に届くよう、神社への祈願に饅頭がそなえられたことに端を発する、
氷室饅頭を食べるのが習わしとなっていますね。

スーパーで見かけたら、購入して食べようと思います。