Posted on 1 月 28, 2012 in 雑談, by T.MNo Comments »

ひょんなことから,シングルモルトにはまることになってしまったのですが,メジャーなものはどこにでも
置いてあるのですが,ちょっと変わった銘柄を買おうと思うと,なかなか見つかりません.
コニャックを探していて,品揃えの凄いショップを発見しました.
東京八重洲! 買いに行けるじゃん!
早速,明日にでも....
さっき,試しに飲みたいのを,カートに入れてみたら,18銘柄!
金額は,なんと7万円を超えている!
高いものは控えたのになぁ.


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Posted on 12 月 12, 2011 in , 雑談, by T.MNo Comments »

『広阪ハイボール』 金沢の広阪にあるバーです.
とても居心地の良いバーです.
ここのマスターがとてもいいんです.
で,元気通信というのは,このお店から来るお便りのこと.
つい先日,2011年12月号が届いたのですが,その中に,
 『強運』 斉藤一人著
という本のことが書かれていました.
かなりのスペースが割かれていたのですが,とてもいいことが書いてありました.
この本は,読むべきだと感じました.

強運

強運
著者:斎藤一人
価格:1,575円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る


『広阪ハイボール』にしばらく行ってません.
行きたいなぁ.


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Posted on 10 月 30, 2011 in by T.MNo Comments »

有名店ですよねぇ.
17時前に行ったので,5人待ちで入れました.
ここ天丼しかありません.
これ ↓

img_0370
『金子半之助』


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Posted on 7 月 24, 2011 in , 雑談, by T.MNo Comments »

石川に妻と子供と犬を残して,月のほとんどを,東京で一人暮らししています.
東京では,もっぱら自炊です.
三食全部.
自炊とは言っても,朝は,シリアルか食パンだし,昼は,麺類が多いので,夕食だけみたいなもの.
それでも,毎日のことなので,結構,頭が痛かったりします.
料理は好きなのですが,仕事しながらですから.
打ち合わせで疲れて帰ってきたときとか,「あ~,何も食べずに倒れたい」ってこともしばしば.

というわけで,カレーを作りだめしたり,手軽で美味しい料理を探求したり.

これらの本は僕を助けてくれるだろうか...



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Posted on 3 月 3, 2011 in 雑談, by T.MNo Comments »

今月に入って,毎日,BLOGを更新してますが,決して暇なわけではありません.
色々と思うところがあり,続けてみようかと.
って,まだ今月に入って三日目だし...

そういえば,昨晩,焼き鳥屋さんで,ムネの炙りってのが出てきたんです.
胸肉を軽く炙っただけの代物,思いっきり生です.
食べながら,お腹壊したらどうしよう,って言ってたんですけど,壊しません
でした.
肉は火を通したもののほうが,やっぱり自分はいいなぁ.


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Posted on 4 月 5, 2010 in by T.MNo Comments »

みりんって和食の煮物のイメージしか無いですが,スイーツそれも洋物にも合うとは・・・.
みりん特有の甘みが,一味違っていていいのかもしれませんね.

ケーキ・たい焼き…みりんスイーツ「豊かな風味」


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Posted on 4 月 3, 2010 in , by T.MNo Comments »

群馬水上(みなかみ)の素敵なバンガロー内の,これまた素敵なレストラン.
アジアン茶廊 TAPA
料理の写真第九段.
現在,メニューに無いものもあるかもしれませんのであしからず.

では,九日目!

img_2159s
ガーリックトースト! 味付け抜群!


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Posted on 3 月 30, 2010 in , by T.MNo Comments »

群馬水上(みなかみ)の素敵なバンガロー内の,これまた素敵なレストラン.
アジアン茶廊 TAPA
料理の写真第八段.
現在,メニューに無いものもあるかもしれませんのであしからず.

では,八日目! ???!

img_2152s
タンステーキ! 分厚いのに柔らか! まいう~~です.


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Posted on 3 月 27, 2010 in クラウド, 感謝, , by T.MNo Comments »

群馬水上(みなかみ)の素敵なバンガロー内の,これまた素敵なレストラン.
アジアン茶廊 TAPA
料理の写真第七段.
現在,メニューに無いものもあるかもしれませんのであしからず.

では,七日目! ???!

img_2143s
プリップリッのエビをオリーブオイルで煮たものです.
オリーブオイルには,ガーリックがいっぱい入ってます.
無茶苦茶,美味しいです!


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Posted on 3 月 24, 2010 in , by T.MNo Comments »

群馬水上(みなかみ)の素敵なバンガロー内の,これまた素敵なレストラン.
アジアン茶廊 TAPA
料理の写真第六段.
現在,メニューに無いものもあるかもしれませんのであしからず.

では,六日目! ???!

img_2128s
見ての通りサラダです.が,なにサラダだったっけ?
春雨が見えるなぁ・・・.春雨サラダ!?


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