サツマイモ

激安だったのでサツマイモを箱買いしました．
すると食べきる前に，こんな状態．
うむむ．
ジャガイモは，緑っぽくなって，芽が出始めると毒素が強まるから・・・って言いますが，サツマイモってどうなんでしょう．

毒云々は無いにしても，味が落ちてそう．
このサツマイモは明日，大学芋になって食されます．

庭が広くて，土も栄養分たっぷりで，という状態なら植えてみるか〜となるところです．
サツマイモの花って，朝顔とか昼顔みたいな花らしいですね．
見てみたいです．